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Locavore: from Farmers'fields To Rooftop Gardens - How Canadians A

Sarah Elton
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Locavore: from Farmers'fields To Rooftop Gardens - How Canadians A

Sarah Elton
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  • Date de publication : Mar 15, 2011
  • Langue : anglais
  • Nombre de pages : 256
  • Éditeur : HarperCollins Canada
  • ISBN : 9781554684199
  • Dimensions : 5.31" W x 0.64" L x 8.0" H
"A really good read of a book of heartwarning stories [with] lively explanations of everything from the downtown vegetable patch to weekly baskets of organic vegetables to supermarkets obtaining their worldwide assortment of products -- and a trip clear across Canada, to boot." - The Gazette ()

Sarah Elton is a journalist and bestselling author ofLocavore: From Farmers'' Fields to Rooftop Gardens, How Canadians are Changing the Way We EatandConsumed: Food for a Finite Planet. She has also written a book about food for young people titledStarting from Scratch: What You Need to Know About Food and Cooking. Sarah is the food columnist for CBC Radio One''s Here&Now and writes for publications includingThe Globe and MailandMaclean''s Magazine.

Find her online at sarahelton.ca or on twitter @SarahAElton

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